-牧場オリジナル 市販されていない北海道産の良質な原料をご自宅へ-
「発酵バター作り体験」オンラインツアー


開催日:9月4日(日)11時~(約45分間)
場所:ノースプレインファーム(北海道 興部町)
北海道、オホーツクの興部町(おこっぺちょう)にあるノースプレインファーム。ノースプレインファームでは有機牧草で牛を育て、生乳をしぼるところから乳製品の加工、販売まで行っております。

そんなノースプレインファームで9月4日(日)(午前11時~11時45分)に、バター作りのオンラインツアーを開催します。今回は、市販されていないノースプレインファームオリジナル「発酵バターの原材料」を使用した発酵バターを作れるコースもございます。

「バターが出来る仕組み」も詳しく学ぶこともでき、子供から大人まで楽しめる、体験型オンラインツアーです。「バターが出来る瞬間」はとても面白いですよ。

また、自分で作る、出来たてホヤホヤのバターの味は格別です。作ったバターはお昼にパンと一緒にパクリ。のびのび放牧されている牛を見ながら、一緒にバター作りしませんか?

2つのコースから選べます

参加はこちら

[2,000円]北海道産の良質な原料を使用するコース
バター作りに使う、北海道産の良質な原料(生クリーム)をご自宅にお届けします。乳酸菌で発酵させた原料ですので、風味豊かな醗酵バターをご自宅で作る体験ができます。こちらの原料はノースプレインファームで発酵させた、市販されていないオリジナルになります。できたての発酵バターの味は格別です。この機会にぜひお楽しみください(送料・税込)。
※こちらのコースのお申込みは8/31まで。
※ノースプレインファームの商品の同梱も可能です。お申込み後のメールをご確認くださいませ。
[無料]自分で材料をそろえて参加コース
ご自身で材料をそろえていただくコースになります。バター作りに必要な材料については、参加申し込み後のメールに記載いたします。お気軽にご参加ください。
※こちらのコースでの参加は発酵バターにはなりません。あらかじめご了承ください。
[無料]自分で材料をそろえて参加コース
ご自身で材料をそろえていただくコースになります。バター作りに必要な材料については、参加申し込み後のメールに記載いたします。お気軽にご参加ください。
※こちらのコースでの参加は発酵バターにはなりません。あらかじめご了承ください。

オンラインツアーに参加された方、
抽選で2名さまにノースプレインファームのこだわりが詰まった
「牧場直送! こだわり乳製品セット」をプレゼント!

全国でも珍しい自社の有機牛乳を使った乳製品を作っているこだわりのノースプレインファームさん。

Japan Cheese Award最優秀部門賞受賞など数々の賞も受賞。普段、なかなか目にすることがない商品がもらえちゃうかも。ぜひ、この機会にご参加くださいませ。
※ツアー終了後のアンケートにお答えいただいた方が対象になります。
※どの商品が当たるかは届くまでのお楽しみ。
ノースプレインファームとは?
ノースプレインファームは、北海道のオホーツクにある「興部(おこっぺ)町」で農業を4代、酪農は3代続いて営んでいる、小さな牧場の会社です。

生乳をしぼるところから乳製品の加工、販売まで行っております。ノースプレインファームで作る製品も、ありのまま、率直でありたい。自然の持つ本来の味を大切に。シンプルで、おいしい製品を提供したいという思いで乳製品を作っています。

→ ノースプレインファームとは

ノースプレインファームの醗酵バター

乳酸菌の発酵と、伝統的な製法がコクを生み出すノースプレインファームの「オホーツク醗酵バター」は、北海道東部産の良質な生クリームを使用。限定生産の「有機醗酵バター」は、自社有機生乳を使用。まるでミルクのようにフレッシュでクリーミーな、一般的な市販のバターでは決して味わえない、爽やかな風味。

高い品質が評価され、ホテルやレストランなどでもご愛用いただいております。おいしいパンと一緒に。または、料理や菓子の素材として。発酵バターのおいしさが豊かなひとときを演出します。

ノースプレインファームは数々の賞を受賞
雑誌掲載もされています


オンラインツアー運営会社

株式会社オージャパン
〒150-0013東京都渋谷区恵比寿2-28-10
TEL:03-6820-1277  / mail : online-tour@o-japan.co.jp

メディア掲載情報

掲載いただきありがとうございます。
随時、取材を受け付けております。
お気軽にご連絡くださいませ(online-tour@o-japan.co.jp)。
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